Το ξενοδοχείο Creta Maris Beach Resort στη Χερσόνησο, ένα από τα μεγαλύτερα ξενοδοχεία της Κρήτης, εντάχτηκε στο πρόγραμμα Food 4 Feed. Τα στελέχη του προγράμματος ενημέρωσαν το προσωπικό του ξενοδοχείου για τις απαιτήσεις και τις ιδιαιτερότητες του έργου, σε ειδική εκδήλωση που πραγματοποιήθηκε στο ξενοδοχείο. Στο πλαίσιο της συνεργασίας του Ενιαίου Συνδέσμου Διαχείρισης Απορριμμάτων Κρήτης...
Με βάση το Εθνικό Σχέδιο Διαχείρισης Αποβλήτων (ΕΣΔΑ) (υπ’ αρ. 49 ΠΥΣ 15-12-2015, ΦΕΚ 174/Α/15-12-15) όλοι οι δήμοι της χώρας θα πρέπει μέχρι το τέλος του 2016 να συλλέγουν χωριστά το 5 % των παραγόμενων βιοαποβλήτων τους, με το ποσοστό αυτό να εκτοξεύεται στο 40 % για το 2020. Όπως είναι φυσικό, τα βιοαπόβλητα,...
Με τη συμμετοχή εκπροσώπων της Περιφερειακής και Τοπικής Αυτοδιοίκησης, φορέων του επισιτισμού, επαγγελματιών και ξενοδόχων πραγματοποιήθηκε στο Επιμελητήριο Ηρακλείου η Ημερίδα με θέμα «Διαλογή Βιοαποβλήτων στην Πηγή: Οι Αναμενόμενες Αλλαγές, οι Υποχρεώσεις των Χώρων Μαζικής Εστίασης και η Λύση του Food for Feed», στο πλαίσιο εκδηλώσεων για την ευρωπαϊκή εβδομάδα μείωσης αποβλήτων (EWWR). Στην...